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Actualités
Création de notre 1ère filière pour l'approvisionnement des pommes de terre
Depuis octobre 2020, nous réceptionnons des pommes de terre fraîches que nous lavons, pelons, coupons et cuisons nous-mêmes dans notre nouvel atelier légumerie à Rives.
Notre fournisseur, Abel nous a accueilli le 31 août 2021 sur son exploitation pour la récolte de nos pommes de terre.
On prépare la rentrée ...
Le calendrier 2019 - 2020 "Pour une cuisine Responsable" est prêt !
Pierre Clot Restauration commence l'année en vous proposant un plat cuisiné végétarien ET gourmand !
RDV au Salon RestauCo le mercredi 17 avril à Paris - Stand C18-C20
Nous vous invitons sur notre stand C18-C20 ...
Soutien à Emmy
Le groupe se mobilise auprès de la petite Emmy, bientôt 3 ans et atteinte du syndrome de Rett.
On fête l'arrivée des vacances !
La 1ère quinzaine de juin, on fête LE PRINTEMPS DU BIO et l'arrivée des vacances...
Pierre Clot, le goût du partage durable
Le groupe Valentin Traiteur vient de réaliser une vidéo présentant le savoir-faire de ses 3 sites de production Rhônalpins. A découvrir en cliquant sur le lien ci-dessous...
Bonne année 2019 !
« Notre volonté est d’inscrire le développement durable au cœur de notre croissance et de nos projets d’avenir. 2019 sera pour le groupe une année charnière où reposeront les bases solides de nos engagements pour une cuisine responsable... des projets que nous aurons à cœur de vous faire partager. En attendant, je vous souhaite une belle année 2019 ! » Emmanuel BROCHOT
Partenaire du Telethon pour la course du muscle
Suite au succès de la 1ère édition en 2017, Le Telethon renouvelle l'évènement et vous propose une course de 4km au départ du parking de "Valentin Traiteur"...
Une innovation pour vos menus végétariens...
La tarte végétale aux céréales et petits légumes.
* Produit disponible du 14 au 25 janvier 2019 *
Plaisir et praticité pour vos menus de fin d'année
Avant ou après votre repas de Noël ...? Une recette de qualité traiteur, idéale pour finir l’année sur une note «festive» !
* Produit disponible du 10 au 21 décembre 2018 *