En 2023, le Groupe Valentin Traiteur obtient la note de +96/100.
Depuis octobre 2020, nous réceptionnons des pommes de terre fraîches que nous lavons, pelons, coupons et cuisons nous-mêmes dans notre nouvel atelier légumerie à Rives.
Notre fournisseur, Abel nous a accueilli le 31 août 2021 sur son exploitation pour la récolte de nos pommes de terre.
Du 17 au 28 janvier 2022, on se régale avec les saveurs d'hiver !
Une opération pour finir l’année 2021 en faisant plaisir à TOUS ! ...
Suite à l'audit effectué fin mai sur le site de Rives (38), nous avons renouvelé notre certification IFS avec la note de 98,59% ! Le résultat d'un beau travail d'équipe.
Dans le cadre de la semaine du goût, qui se déroulera du 11 au 17 octobre 2021, nous proposons une délicieuse tarte de saison aux légumes d'automne ...
Visite d'Elodie Jacquier-Laforge, députée de la circonscription de Rives et de sa collaboratrice Genia PISLARU.
Pour un printemps du BIO riche en SAVEURS et en PLAISIR, nous vous proposons cette nouvelle recette à base de 3 fromages : Emmental, mozzarella et crumble de chèvre.