Le groupe VALENTIN TRAITEUR a réalisé l’acquisition de la société ROLAND MONTERRAT en date effective du mercredi 1er juin 2022.
1 journée pour le partage d’expérience au Magasin d’usine, avec Nathalie et Ludovic rattaché à l’ESAT de Charlieu, établissement du pôle des Ateliers Roannais.
Depuis octobre 2020, nous réceptionnons des pommes de terre fraîches que nous lavons, pelons, coupons et cuisons nous-mêmes dans notre nouvel atelier légumerie à Rives.
Notre fournisseur, Abel nous a accueilli le 31 août 2021 sur son exploitation pour la récolte de nos pommes de terre.
Du 17 au 28 janvier 2022, on se régale avec les saveurs d'hiver !
Une opération pour finir l’année 2021 en faisant plaisir à TOUS ! ...
Suite à l'audit effectué fin mai sur le site de Rives (38), nous avons renouvelé notre certification IFS avec la note de 98,59% ! Le résultat d'un beau travail d'équipe.
Dans le cadre de la semaine du goût, qui se déroulera du 11 au 17 octobre 2021, nous proposons une délicieuse tarte de saison aux légumes d'automne ...
Visite d'Elodie Jacquier-Laforge, députée de la circonscription de Rives et de sa collaboratrice Genia PISLARU.