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Visite ce jeudi 5 mai de notre députée, Elodie Jacquier-Laforge et de sa collaboratrice Genia PISLARU.

Au programme : visite du nouveau site par Emilie Gauthier, notre directrice industrielle puis échanges sur les enjeux pour « nourrir demain » :

• Disponibilité des matières premières en circuit court
• Évolution des emballages « sans plastique »
• Le grand challenge du MANGER « MIEUX » (Clean label, bio, circuit court, ...) dans le contexte économique actuel déjà fragilisé.

Des sujets à la fois complexes, passionnants !... et essentiels pour Emmanuel BROCHOT, notre président, dans sa vision de l’évolution du groupe Valentin Traiteur SA.