Pâte brisée pur beurre garnie d'un onctueux appareil au lait cru, aux oeufs et à la crème fraîche, agrémenté de dés d'artichaut, de crumble de chèvre, d'oignons émincés, de dés de carottes, de mozzarella, d'emmental et d'une pointe de citron.
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