Semaine du goût 2019

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• Description

  Pâte brisée pur beurre, agrémentée d'une préparation à base de cubes de butternut revenus avec des oignons dans l'huile d'olive et cuisinés avec juste ce qu'il faut de miel, gingembre, ail et cannelle. Cette préparation est ensuite recouverte d'un appareil aux oeufs, lait et sucre.

• Valeurs nutritionnelles

  Matières grasses

  7,4%

  dont 3,3% d'acides gras saturés

  Glucides

  16,4%

  dont 10,2% de sucres

  Protéines

  2,5%

  Sel

  0,5%