Bûche Jambon & mousse de foie 120g

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• Description

  Aspic présenté sous forme de bûchette, composé d'une mousse de foie de porc et de volaille entourée d'une tranche de jambon cuit, le tout dans une gelée ambrée au Madère.

• Valeurs nutritionnelles

  Glucides

  0,6%

  dont 0,7% de sucres

  Matières grasses totales

  12%

  dont 4,7% d'acides gras saturés

  Protéines

  7,6%

  Sel

  2,10%