Brandade de morue parmentière 2,5kg

Suggestion de présentation
Code article : 732700
Poids : 2500 g

Les + produits

  • cuisinée avec 37,8% de morue dessalée
  • pommes de terre fraîches issues de notre légumerie
  • plat déjà gratiné au four
  • P/L > 4 ; + de 70% du grammage recommandé en denrée protidique
  • Description

    Pommes de terre fraîches travaillées en une onctueuse purée au lait entier avec morceaux. Cette  purée est ensuite cuisinée avec 37,8% de morue dessalée et émiettée, d’huile d’olive, d’oignon et d’ail.

  • Valeurs nutritionnelles

    Matières grasses

    1,8%
    dont 0,4% d'acides gras saturés

    Glucides

    7,4%
    dont 0,5% de sucres

    Protéines

    8,2%
    Rapport P/L > 4

    Sel

    1,0%

Ces données sont fournies à titre indicatif et peuvent être susceptibles d'évoluer. Seules les valeurs fournies sur l'emballage font foi.

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